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Mezzes

Mezzes frios

Tabulé crujiente

végan
6,70 €

Con arroz inflado y granada

Crema de calabaza

végé
6,70 €

con comino, yogur & miel

Feta marinada

végé
8,40 €

A elegir:
> Miel y tomillo
> Aceite de oliva y tomillo

Tzatziki

végé
6,80 €

Yogur, pepino, ajo, eneldo y menta

Mutabal de boniato

végé
6,70 €

con especias

Tarta fina sablé con chalotas confitadas

végé
6,70 €

con melaza de granada, butternut & nueces

Ensalada fatouche

végan
Mezze 6,40 €
Plato 12,00 €

Lechuga sucrine, menta, rábano, pepino, tomates cherry, picatostes, cebollas tiernas, perejil y aderezo de vinagre de sumac

Ensalada de judías "ojo negro", habas, boniato & cebollas

végan
6,50 €

vinagreta tahini & naranja

Mezzes calientes

Böreck

végé
7,10 €

Hojaldre de queso y espinacas

Keftas de ternera

×2 7,20 €

Granada y hummus de sésamo

Brochetas de pollo Chich Taouk

×2 7,20 €

Pollo a la parrilla marinado con limón, especias y azafrán

Pollo crujiente

7,90 €

Salsa de yogur, menta y limón

Fritas de polenta

végé
6,70 €

Con hierbas

Bocaditos de alegría

Falafels

végan
x5 en versión vegetariana - salsa Tahina 6,70 €
x5 en versión vegana - salsa Domato 6,70 €

Con hierbas frescas

Croquetas de potimarrón con sémola

végé
6,70 €

& especias sol de Jaffa, salsa Domato

Buñuelos de gambas

7,40 €

salsa de yogur picante & granada

Pulpo asado con almendras

9,10 €

mantequilla de ajo, limón & eneldo

Samboussek

6,70 €

de ave & especias shawarma

Brik de puerros & champiñones

végé
6,70 €

con especias & avellanas

Soupe du moment

végé
6,00 €

pois cassés, céleri & cumin

Poêlée du moment

végé
6,00 €

courgettes, poivrons, aubergines aux épices

Ensaladas

Ensalada fatouche

végan
Mezze 6,40 €
Plato 12,00 €

Lechuga sucrine, menta, rábano, pepino, tomates cherry, picatostes, cebollas tiernas, perejil y aderezo de vinagre de sumac

Ensalada de alubias "ojo negro", habas, boniatos & cebollas

mezze 6,50 €
plato 12,00 €

vinagreta de tahini & naranja

Plato con 3 productos del momento

12,00 €

Au choix parmi :
Salade fatouche
Ensalada de alubias de ojo negro, berenjenas al zaatar, tomates cherry, cebolletas, perejil, vinagreta de sumac, piñón de pino & albaricoques secos
Houmouss classique
Poêlée du moment
Soupe du moment

Tortitas de boniato +3,90 €

Albóndigas de ternera con tomates, cebollas y perejil +3,90 €

Hummus

Puré de garbanzos con pasta de sésamo y jugo de limón

¡Esencial!

Hummus "clásico" de sésamo

végan
6,70 €

Hummus de limón confitado

végan
6,70 €

Hummus "clásico" + guarnición vegetal del momento

végé
9,90 €

Hummus de sésamo + Tortitas de boniato

Foto de ilustración: la presentación varía según la receta del momento.

Hummus « clásico » + guarnición de carne del momento

10,40 €

Hummus de sésamo + Albóndigas de ternera con tomates, cebollas y perejil

Foto de ilustración : La presentación varía según la receta del momento.

Verduras asadas

Shakshuka

végé
11,80 €

alubias gigantes, verduritas con tomate, feta & huevo

Batatas asadas

végan
6,20 €

Tomate y salsa tarator

Coliflor asada

végé
6,20 €

crema de butternut & salsa tarator

Pide

De origen turco, los pide son panes planos de forma ovalada y alargada, horneados y generalmente cubiertos con carne, verduras o queso.

Pide de quesos

végé
10,50 €

yogur, mezcla tulum, cebollas rojas, dátiles, miel & avellanas

Pide verduras

végé
10,30 €

tomate, puerros, champiñones, batatas con pimentón ahumado, chalotas confitadas, salsa de butternut & tarator

Pide de espinacas

végé
10,30 €

Yogur griego, espinacas con ajo, cebollas rojas y queso kaşar

Pide de pollo

10,50 €

tomate, pollo al ras el-hanout, membrillo cúrcuma & limón, butternut & higos

Pide Ternera

10,50 €

tomates, ternera, puerros, butternut con especias Baharat & chile

Postres

Crème brûlée chocolate cardamomo

6,50 €

Baklavas

6,70 €

Con almendras, miel & flor de azahar

Fondant de chocolate blanco & pistachos

6,90 €

gel de naranja sanguina & pomelos

So trendy!

"Znoud" con pistachos, ricotta & mozzarella

6,50 €

sirope de limón y flor de azahar

Yogur helado

6,50 €

Helado de yogur, miel, tomillo y granola casera

Café gourmet

7,90 €

3 dulces caseros

Helados o sorbetes

×2 bolas 5,20 €

Limón, melón, yogur, chocolate, almendra, pistacho, nuez

Cocteles

¡Un toque de frescura!

White sour

20cl 8,50 €

Skinos, ginebra Bombay Sapphire, sirope de orgeat & zumo de limón

So fresh !

20cl 7,50 €

Vino blanco, puré de pera infusionado con tonka

Baklava clarificado

12cl 8,00 €

Ron Havana, baklava, sirope de orgeat, flor de azahar, canela & limón clarificado con leche

Kalcubas

10cl 8,00 €

Ron Havana, jarabe de pistacho, zumo de limón & salmuera de aceituna

Cassis Fizz

20cl 8,50 €

Vodka, Ottos Vermouth, puré de cassis, shrub cítrico & agua con gas

Mojito grenade

20 cl 8,50 €

Ron Havana 3 años, jarabe de granada, naranja y menta

Tzatzi Spritz

20 cl 8,50 €

Aperol casero, vino espumoso y agua con gas

Mediterranean Mule

12cl 9,50 €

Ginebra seca griega Votanikon, sirope de Sichuan, cerveza de jengibre, lima & agua con gas

Mandarina caliente

18cl 9,50 €

Licor Mandarine Napoléon, zumo de manzana turbio & té verde caliente

Cóctel del día

Red Otto's

20cl 8,50 €

Otto's vermut, zumo de limón, sirope de dátil y agua con gas

Cocteles sin alcohol

Stop the water

25 cl 6,00 €

Néctar de granada, tomillo, jarabe de saúco & agua con gas

Free mojito

25 cl 6,00 €

Agua con gas, lima & menta.
Sabor a elegir: melón, sandía, mandarina, pistacho, granada, pera

Ginger beer maison

25 cl 6,00 €

Receta secreta de limón y jengibre - sin azúcar

Cóctel de Karolos

15cl 6,00 €

Puré de naranja sanguina, Mastiqua water, Ginger beer casera, sirope de tomillo & agua con gas

Cervezas

De barril

Pelargós

5°
25 cl 3,80 €
40 cl 6,00 €

Cerveza para la sed, ligera y suave

Kastani

25cl 4,20 €
40cl 6,60 €

pelargos + nuestro amargo de la casa

Gallia Nouveau Western

6°
25 cl 4,20 €
40 cl 6,60 €

IPA rubia con frescura cítrica y herbácea

Botellas

Turquía Efes Pilsen

5°
33 cl 5,80 €

Pilsener refrescante

Grecia Pikri

5,5°
33 cl 6,80 €

IPA artesanal

Grecia Kirki Pale Ale

5,5°
33 cl 6,80 €

Pale Ale artesanal

Sin alcohol

Perlita

Alsacia0,2°
33 cl 5,90 €

Cerveza rubia sin alcohol

Bebidas caseras y refrescos

Bebidas Caseras

Especialidad de la casa!

Limonana

33 cl 3,60 €
50 cl 5,20 €
100 cl 10,40 €

La limonana es una bebida muy popular en Oriente Próximo. Su nombre es una combinación de las palabras “limon” ( לימון, “limón” en hebreo) y “nana” (نعناع, “menta” en árabe y también en hebreo). Está compuesta de jugo de limón recién exprimido, azúcar y hojas de menta picadas.

Té helado

33 cl 3,60 €
50 cl 5,20 €
100 cl 10,40 €

Té verde "Temple of Heaven", naranja sanguina y sirope de granada

Nuestros refrescos caseros

33 cl 3,50 €

Hecho en casa y ligeramente dulce
> Cítricos
> Granada
>Caramelo-vainilla

Refrescos

Symples

Bio
33 cl 5,90 €

Infusión de hierbas espumante BIO
> Energizante: Tomillo, menta piperita & limón
> Relajante: Verbena, lavanda & cereza

Mastiqua water

33 cl 4,50 €

Bebida ligeramente espumosa y ultra refrescante a base de savia de mastiha

Ayran Gazi

25 cl 3,20 €

Bebida tradicional a base de yogur lechoso y ligeramente salado

Diabolo

33 cl 3,50 €

Limón, granadina, menta, fresa, mandarina, melón, pistacho, sandía, durazno

Jarabe de agua

33 cl 2,90 €

Limón, granadina, menta, fresa, mandarina, melón, pistacho, sandía, durazno

Jugo de frutas

Sauter
25 cl 3,70 €

Manzana de Alsacia, tomate ecológico, pomelo ecológico

Zumo de naranja

25 cl 4,70 €

Agua con o sin gas

75 cl 3,50 €

Pura, fresca y local, agua microfiltrada y refinada, hecha potable por tratamiento

Vinos

Vino del momento

Francia Folle Blanche 2024

Appellation non définie.
12cl 5,90 €
50cl 23,00 €
75cl 29,50 €

Vino blanco Vino fresco y salino, con aromas de cítricos

Blancos

Poivre d'Âne

VDF
12 cl 4,90 €
50 cl 17,80 €
75 cl 23,50 €

Vino blanco fresco, floral y perfectamente equilibrado

Les P'tits Semillions

AOC C. de BergeracECOLÓGICODomaine Les Ondines
12 cl 4,90 €
50 cl 17,80 €
75 cl 23,50 €

Vino blanco ligeramente dulce con un toque de mineralidad

Blanc Ondines

AOC CÔTES DU RHÔNEDomaine Les Ondines
12 cl 5,70 €
50 cl 22,20 €
75 cl 28,50 €

Un viognier goloso, afrutado y muy aromático

Riesling Wine Note

AOC AlsaceAlsaciaVin nature
12 cl 5,90 €
50 cl 23,00 €
75 cl 29,50 €

Vino realzado por una fruta golosa y una textura sedosa y deliciosa

Notios

IGP PeloponneseGrecia
12 cl 6,80 €
50 cl 25,50 €
75 cl 34,00 €

A la vez afrutado y mineral, la expresión pura del Mediterráneo

Verso

AOCBurdeosCH Franc Baudron
12cl 5,70 €
50cl 22,20 €
75cl 28,50 €

Vino blanco fresco y afrutado con notas cítricas ligeramente ahumad

Orange

Villa des Anges

VDFLanguedoc RosellónJeff Carrel
12 cl 5,60 €
50 cl 20,30 €
75 cl 26,90 €

Un vino naranja típico, refrescante, con aromas de mandarina y tangerina, junto con algunas notas especiadas

Rosado

Ecceterra

IGP Pays d'HéraultCôte du Ceressou
12cl 5,40 €
50cl 19,60 €
75cl 25,90 €

para degustar todo el año junto a un plato mediterráneo reconfortante

Rojos

Vigne de Jo

VDFRódanoBIOBio
12 cl 5,40 €
50 cl 19,60 €
75 cl 25,90 €

Frutos rojos, regaliz, taninos vivos. La consigna: ¡una auténtica golosina!

Entrechat

AOCLanguedocDomaine Féline Jourdan
12 cl 5,70 €
50 cl 22,20 €
75 cl 28,50 €

Cuvée fresca, expresiva & tánica. ¡La suavidad & densidad del terciopelo!

Bergecrac

AOP BergeracChâteau Barouillet
12 cl 5,90 €
50 cl 23,00 €
75 cl 29,50 €

Un vino con sabor a fruta fresca, suave y fácil de beber — perfecto para comenzar y lo suficientemente ligero para seguir.

Notios

IGP PELOPONNESEGrecia
12 cl 6,80 €
50 cl 25,50 €
75 cl 34,00 €

Un vino del terruño, de una variedad autóctona, a la vez redondo y especiado

Anisados, licores y digestivos

Turquía Raki

4 cl 4,20 €

Un licor similar al anisete, el Raki se produce mediante doble destilación en un alambique de cobre con una mezcla de especias y anís

Grecia Ouzo

4 cl 4,20 €

Destilado dos veces a partir de uvas en un alambique de cobre, el Ouzo extrae su complejidad del anís y de 14 hierbas y especias, como el hinojo, la canela y la nuez moscada.

Grecia Skinos - licor de mastiha

4 cl 6,20 €

Un licor poco común elaborado a partir de mastiha. Conocida desde la época de Hipócrates y recolectada únicamente en 24 pueblos del norte de la isla de Quíos, la savia de este arbusto se destila con alcohol agrícola y agua para obtener un licor de 30° de sabor inimitable.

GRECIA Skinos Dark

4 cl 7,60 €

Licor de Mastiha con café Arabica

Grecia Metaxa

5 años - 4 cl 6,20 €
12 años - 4 cl 8,70 €

Brandy con notas de moscatel y brioche para el de 5 años. Roble tostado y especias para el de 12 años.

Hausgemachte Metaxa

4 cl 4,50 €

Crema de Metaxa "made in Tzatzi"

Kafeneio Martini

18 cl 8,50 €

Licor Skinos Dark, vodka y café

Bedidas calientes

Cafés

Expresso

2,10 €

Espresso largo

2,10 €

Doble espresso

3,80 €

Café avellana

2,40 €

Capuccino

3,20 €

Suplemento de leche vegetal +1,00 €

Café con leche

3,20 €

Suplemento de leche vegetal +1,00 €

Chocolate caliente casero

3,80 €

Sabor a baklava

Suplemento de leche vegetal +1,00 €

Chocolate vienés casero

4,60 €

Sabor a baklava con nata montada

Suplemento de leche vegetal +1,00 €

Néctar de Hestia

20cl 6,00 €

Leche semidesnatada (vegetal a petición) & chai casero (receta a base de té negro con canela)

Limonana caliente

3,60 €

Coctelas calientes

Tzatzi Grog

8,00 €

Ron ámbar, sirope de canela casero, lima & menta

Café Beyrouth

8,50 €

Metaxa 5 años, café especiado & crema chantilly

Té verde casero

Té verde casero

2,30 €

Con menta, miel & piñones

Tés organicos "Les Jardins de Gaïa"

Té verde "Instante Divino"

3,90 €

Higo y almendra
Delicia divina para compartir, una generosa combinación de higo, almendra y naranja sobre una base de té verde.

Té negro "Je l'appelle cannelle"

3,90 €

Canela
Una mezcla armoniosa de té negro y los sutiles aromas de la verdadera canela de Ceilán para un licor sabroso y ligeramente dulce.

Rooibos "Luz de Estrellas" - sin teína

3,90 €

Naranja y especias
Mezcla armoniosa del sabor redondo y soleado del Rooibos de Sudáfrica con un aroma refinado.

Rooibos de frutas "Murmure de la forêt" - sin teína

3,90 €

Frutas rojas
Un sabor afrutado, ligeramente picante pero redondo y equilibrado.